大連非得酒業(yè)有限公司位于中國北方著名的海濱城市——大連,投資5000萬元建成的現(xiàn)代化標準廠房年產(chǎn)量可達千噸以上,是中國高科技海參領(lǐng)軍品牌---大連非得生物產(chǎn)業(yè)有限公司旗下集科研、生產(chǎn)、銷售為一體的專業(yè)化營養(yǎng)型白酒生產(chǎn)和銷售公司。
海參屬遼參為佳,已在地球上生存了約6億年之久,具有極高的滋補作用和藥用價值,自古就列為"海味八珍"之首。能增強人體免疫功能,具有強身健體、延緩衰老、滋陰壯陽、補腎益精、美容護膚的功效。但海參不能直接融于酒,非得公司利用專利技術(shù)將其制成海參肽后方能溶解于白酒中,同時還提升和放大了海參的營養(yǎng)和保健功效。
非得海參酒特選優(yōu)質(zhì)白酒與海刺參科學(xué)配伍,采用非得公司海參酶解技術(shù)(榮獲國家技術(shù)發(fā)明獎大獎),將海刺參精制成海參肽,并充分融于酒質(zhì)。營養(yǎng)成分得到高效利用,酒體豐潤飽滿,口感綿柔怡暢,具有提高人體免疫力,緩解體力疲勞、滋補肝腎等功效,被推崇為尊貴的接待用酒和饋贈禮品,開創(chuàng)了中國白酒的新品類。
中醫(yī)將酒用為“藥引子”,講究“以酒泡藥,芳香開竅”。非得海參酒以中醫(yī)養(yǎng)生理論為基礎(chǔ),運用現(xiàn)代生物技術(shù)萃取海參營養(yǎng)精華,再以科學(xué)比例配于酒內(nèi),“酒助藥性、藥借酒力”,海參的營養(yǎng)成分可以被高效利用,而基酒的味道卻不會受到影響,是既得酒香又營養(yǎng)滋補的養(yǎng)生珍釀。
口感上乘 欲罷不能
優(yōu)質(zhì)白酒的釀成離不開“天時地利”,地理環(huán)境、空氣濕度、微生物菌群的分布都會影響酒質(zhì)的形成。大連在此方面無優(yōu)勢,因此難出好酒。
非得海參酒基酒全部在白酒名酒之鄉(xiāng)原產(chǎn)地就地釀造,秉承傳統(tǒng)制酒工藝,由高級調(diào)酒師精心調(diào)釀而成,天然窖藏10年以上,瀝出滴滴美酒,故口感綿軟香甜、酒體醇厚飽滿、尾凈味長,開瓶飄香,讓人垂涎欲滴。
酶解工藝 國家大獎
突破營養(yǎng)酒傳統(tǒng)“浸泡工藝”,采用生物酶解技術(shù)將海參酶解成海參肽,因小分子的海參肽具有良好的親水性和水溶性,因而攻克和解決了“海參蛋白遇酒沉淀”的技術(shù)難題,實現(xiàn)海參精華與原生美酒的完美融合。
真正實現(xiàn)了消費者對白酒“營養(yǎng)又好喝”的需求,也使海參酒達到了色、香、味、風(fēng)格俱佳的至高境界,該技術(shù)獲國家技術(shù)發(fā)明大獎。
四大系列 精彩呈現(xiàn)
非得海參酒目前已形成國瓷醬香、綿柔濃香、特釀米香和炫金陳香四大香型系列,產(chǎn)品包裝分為普裝、精裝和禮盒多種款型,可滿足不同地區(qū)、不同人群、不同渠道的多元化需求。
※ 非得海參酒的工藝技術(shù)和酒瓶外形設(shè)計均有國家專利保護,違者必究